Хранителна стойност на 100 g продукт:
Супа от Червена леща: Продукти: 200 гр. Червена леща, 1 кубче зеленчуков бульон, 2 глави лук, 1 с.л. доматено пюре, 2 с.л. масло, крутони, магданоз и сол. Приготвяне: Разтопете масло в тенджера на умерен огън, запържете в него нарязания лук за 8-10 минути, добавете лещата, зеленчуковия бульон, доматеното пюре и вода. Осолете и варете да сваряване на лещата. Щом е готова я пасирайте и поръсете с крутони и магданоз.